SERVEUR H/F

Vous assurez la mise en place et le service dans la salle de restaurant de l'hôtel. Vous accueillez et servez les clients. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de l’image du restaurant et de la Marque Odalys.

Assurer le service de restauration en salle (nettoyage de la salle et dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, lien cuisine et salle, service des plats et des boissons, encaissements et facturations, nettoyage et entretien de la salle après le service)
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Gérer la relation client
Être polyvalent(e) et collaborer avec toute l’équipe du restaurant