Commis de bar h/f

# 🍸 COMMIS DE BAR H/F

### 🏔️ RESTAURANT LES VERDONS – COURCHEVEL
**SAISON D’HIVER**
✨ **Rejoignez le Restaurant Les Verdons et vivez une saison d’hiver exceptionnelle au cœur des 3 Vallées !**
Situé **directement sur les pistes de Courchevel**, le **Restaurant Les Verdons** est une brasserie familiale à fort débit, accueillant une clientèle internationale dans un cadre exceptionnel.
Nous recherchons un(e) **Commis de Bar** pour renforcer notre équipe et accompagner le Barman dans le bon déroulement du service.
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## 🍽️ NOTRE ÉTABLISSEMENT
📍 **Restaurant Les Verdons – directement sur les pistes de Courchevel**
* Brasserie familiale à **fort volume de service**
* Clientèle **internationale**
* Cuisine maison à base de **produits frais**
* Établissement ouvert toute la journée
* **Service restaurant principalement le midi**
* 🌙 **Aucun service le soir**
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## 🍸 LE POSTE
En tant que **Commis de Bar**, vous êtes principalement affecté(e) au bar et travaillez en étroite collaboration avec le Barman.
Votre rôle est essentiel pour assurer la fluidité du service et permettre au Barman de travailler efficacement, notamment pendant les périodes de forte affluence.
Vous devez être **rapide, organisé(e), volontaire et réactif(ve)**, avec un véritable esprit d’équipe.

### Vos missions principales :

🥂 **Au bar**

* Effectuer principalement la **plonge des verres**
* Laver, essuyer et ranger les verres et le matériel
* Maintenir le bar propre, organisé et approvisionné
* Assurer le rangement et le réassort nécessaires au service
* Préparer certains éléments nécessaires au travail du Barman
* Veiller à ce que le Barman dispose en permanence du matériel et des produits nécessaires

🍹 **En soutien du Barman**

* Assister le Barman pendant les périodes de forte affluence
* Préparer **certaines boissons simples**, selon les besoins et les consignes du Barman
* Participer à la mise en place du bar
* Réapprovisionner le bar tout au long du service
* Anticiper les besoins afin de fluidifier le travail de l’équipe

🏃 **Ponctuellement en renfort du service**

* Être amené(e) à effectuer du **run** lorsque cela est nécessaire
* Apporter les boissons ou aider ponctuellement les équipes de salle
* Participer au bon fonctionnement général du restaurant en cas de besoin

👉 **Votre poste reste principalement au bar : le run intervient uniquement ponctuellement en renfort.**

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## 💪 UN POSTE DYNAMIQUE ET POLYVALENT

Le Restaurant Les Verdons connaît des **services à fort débit**.

Le Commis de Bar doit donc être capable de suivre un rythme soutenu, de rester efficace pendant les périodes de rush et de travailler en parfaite coordination avec le Barman et les équipes de salle.

La **plonge des verres est une partie importante du poste** : elle doit être réalisée rapidement et efficacement afin que le bar dispose en permanence de verres propres pendant le service.

Nous recherchons une personne qui **voit ce qu’il y a à faire, anticipe les besoins et aide naturellement son équipe**.

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## 👤 PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne :

* ⚡ **Dynamique, rapide et réactive**
* 💪 En **bonne condition physique**
* 🤝 Avec un véritable **esprit d’équipe**
* 🧹 Sérieuse et attentive à la propreté
* 🥂 Organisée et efficace dans la plonge des verres
* 🍸 Intéressée par le travail au bar et souhaitant apprendre
* 😊 Avec un bon relationnel
* 🌍 À l’aise avec une clientèle internationale
* 🇬🇧 **Anglais apprécié**

Une première expérience en restauration, en bar ou en plonge est un plus, mais nous recherchons avant tout **une personne motivée, volontaire et fiable**.

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## 📅 CONDITIONS

**Saison : décembre à avril**

🏠 **Poste nourri et logé**

* Logement en **colocation**
* Configuration selon les logements disponibles

🌙 **Aucun service le soir**

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## ❤️ POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

✨ Travailler directement sur les **pistes de Courchevel**
🏔️ Évoluer au cœur du prestigieux **domaine des 3 Vallées**
🍸 Rejoindre le **bar du Restaurant Les Verdons**
🌍 Travailler avec une **clientèle internationale**
🤝 Intégrer une **équipe familiale, soudée et professionnelle**
💪 Un poste dynamique et polyvalent
🏠 **Poste nourri et logé**
🌙 **Aucun service le soir → toutes vos soirées libres**

### 🚀 Vous aimez le rythme, le travail en équipe et l’univers du bar ?

Si vous êtes **motivé(e), dynamique, organisé(e) et volontaire**, que vous aimez travailler dans une ambiance où ça bouge et souhaitez rejoindre une équipe soudée, **rejoignez le Restaurant Les Verdons pour la saison d’hiver !**