RESTAURANT SUPERVISOR H/F

Restaurant Supervisor h/f – Cuccina Angelina

Nous recherchons deux Restaurant Supervisors pour rejoindre l’équipe de salle de Cuccina Angelina, au sein de notre hôtel 4 étoiles.

Ce poste s’adresse à des profils expérimentés, qu’ils soient Assistant Maître d’Hôtel ou Chef de Rang confirmé. Il s’agit d’un rôle de supervision opérationnelle pas d'un rôle managérial, combinant service, coordination d’équipe et relation client.

Sous la responsabilité des deux Assistant Restaurant Managers, vous interviendrez parfois sur le service du petit déjeuner mais surtout aux services du midi et du soir.

Vos missions:
Superviser le bon déroulement du service
Soutenir les chefs de rang et les équipes lorsque nécessaire
Participer activement au service
Assurer une excellente relation client
Veiller à la fluidité du service et à la qualité de l’expérience client

Profil recherché:
Expérience significative en restauration de qualité
Très bon sens du service et esprit d’équipe
Capacité à rester opérationnel tout en supervisant
Anglais courant à bilingue indispensable (clientèle majoritairement anglophone)
Une expérience à l’étranger est un plus

Nous recherchons des personnes à l’aise dans un service moderne, dynamique et orienté expérience client, en accord avec l’esprit international de Cuccina Angelina.