Serveur PDJ/Gouter/Apéritif h/f

Le premier sourire du matin, le petit plaisir de l'après-midi : deux rendez-vous, une seule signature — la vôtre.
🗂️ L'essentiel
• 📍 Courchevel 1850
• 📅 CDD Saisonnier — à partir du 27 novembre 2026
• ⏱️ 42h30/semaine
• 👤 Rattachement : Responsable de salle
• 🗣️ Français et anglais courant (portugais et/ou russe serait un plus)
• 💰 Rémunération : 2450€ brut pour 42h30 hebdomadaires
L'Hôtel de la Loze 4**** — Au cœur de Courchevel 1850, face à la célèbre Croisette et à deux pas des remontées mécaniques, l'Hôtel de la Loze est un hôtel-chalet de charme de 27 chambres et suites et 2 appartements privés, décorés dans la pure tradition savoyarde. Il fait partie du groupe Maison Fenestraz, famille hôtelière de Savoie depuis 1963. L'établissement propose un espace bien-être avec sauna et hammam, un service ski avec L'Atelier, un salon avec cheminée où un goûter est servi chaque jour, et un accueil chaleureux tourné vers une clientèle internationale exigeante. Une maison à taille humaine où l'exigence du 4 étoiles s'allie à la chaleur d'un accueil familial.
Vos missions
• Service & relation client : mise en place complète du salon et des buffets, accueil avec sourire et disponibilité, présentation du buffet, réassort permanent, débarrassage et entretien des tables, service et réapprovisionnement du goûter, remontée des remarques clients.
• Organisation & management : préparation et contrôle des mises en place quotidiennes, réception/rangement des livraisons, rangement de l'office et des réserves, inventaire des consommables, communication avec les autres services.
• Qualité & hygiène : propreté de la salle, des buffets et des offices, respect strict des normes HACCP et des standards de l'établissement.
Le profil que nous recherchons
• Service au plateau, maîtrise de la mise en place des buffets, sens de l'organisation et des priorités, bonne connaissance des normes HACCP.
• Excellente présentation, sens du détail, dynamisme, esprit d'équipe, ponctualité, rigueur, sens du service et discrétion.
• Anglais niveau B2 minimum indispensable. Ce poste nécessite de pouvoir comprendre et conseiller une clientèle internationale, et non uniquement de maîtriser quelques expressions courantes.
Ce que nous vous offrons
• Emplacement exceptionnel : au pied des pistes, face à la Croisette de Courchevel 1850.
• Un logement GRATUIT partagé entre collaborateurs au sein de l’hôtel, nettoyé avant votre arrivée.
• Des repas préparés par notre brigade, disponibles 7 jours sur 7, y compris pendant vos jours de repos.
• Un uniforme fourni par l’établissement et machines à laver à disposition.
• Une rémunération de 2450 € brut par mois pour 42h30 hebdomadaires.
• Une prime de cooptation lorsqu’un collaborateur que vous nous recommandez rejoint l’équipe.
• Des conditions avantageuses sur le forfait de ski Courchevel ou des 3 Vallées.
• Des tarifs préférentiels auprès de certains établissements et partenaires de la station.
• Des activités et sorties facultatives entre collègues proposées à des tarifs négociés.
• Une prise de poste organisée, avec des outils adaptés, des procédures claires, une formation et un véritable accompagnement dès votre arrivée.
• Une maison à taille humaine, dans laquelle chacun est connu, écouté et considéré.
• Une mutuelle d’entreprise.
• Des avantages au sein de l’hôtel de la Loze et des autres établissements du groupe.
• L’opportunité de travailler auprès d’une clientèle et d’équipes internationales.