Chef de partie restaurant du personnel H/F

Mission :
Au sein de notre service cuisine et sous la responsabilité du Responsable du Restaurant du Personnel, vous serez en charge de :

Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
Organiser votre poste de travail
S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne
Gérer les stocks, les marchandises et les préparations
Elaborer les commandes
Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine

Profil :
Excellente présentation requise
Respect de la hiérarchie et des consignes
Esprit d'équipe
Manager et formateur
Réactivité et dynamisme
Expérience dans l'hôtellerie et/ou la restauration collective à poste équivalent
Maîtrise de l’anglais et plus particulièrement des termes culinaires

Avantages :
Logement ou prime logement
Restaurant du personnel avec chef
Uniforme fourni et entretenu
Prime de retour
Prime de cooptation
Prime de voyage
Evolution de carrière
Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65%
Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)